日本料理在台灣廣受歡迎，「手卷」更是不少人必點的單品。不過，一名女網友近日前往某日本料理餐廳用餐時，因一時好奇，把架子轉向背面，不料竟驚見超噁一幕，嚇得她直呼「手真的不要太『ㄐㄧㄢ』（台語，亂摸、亂動）」。畫面一出，引發熱議。
(示意圖)
一名女網友近日在臉書社團「爆廢公社二館」發文表示，某天她到某家連鎖壽司店用餐，吃到一半的時候決定把店家的手卷架翻到背面，不料卻發現餐具難清洗的地方藏了厚厚黑垢，看起來相當噁心，讓原PO感嘆「手真的不要太賤，要秉持著眼不見為淨」。
照片一出，網友全噁吐，紛紛留言「完了你又成功讓衛生局不高興了」、「各家有這個器具的準備皮繃緊了」、「好噁心…」、「這個都沒在洗？看起來好噁」、「好險我都只點壽司沒點手卷 」、「連鎖壽司也是差不多，手賤都會把盤子拿起來看」、「燒烤店很多夾子也是」、「完了...我以後吃手捲一定都會看一下底下的部位」、「嚇死我的毛」、「被妳一翻，我以後怎敢叫手捲」。
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另外，也有知情網友透露「別進內場工作，你會知道的更多」、「這種回收後通常是直接放回沒在洗的」、「進內場不就什麼都能拍」、「習慣就好，有些餐飲業加班不給加班費，員工能快就快」、「有些餐廳，看過後面包準你不敢吃餐廳」、「以前在廚房當學徒的時候師傅說過，餐廳吃飯烙賽是正常，中毒就不正常」。
